Przepisy i przypisy
Przepisy i przypisy
Seler naciowy, jabłko w kostkę, rodzynki, orzechy włoskie, trochę majonezu. Bez przypraw. Mniam.
Dolce far niente
Przepisy i przypisy
Mrożone są obgotowywane przed pakowaniem, przygotowanie to chwilka.
Nie mam pojęcia, kartony od razu po zakupie wylądowały w koszu.
Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety deserve neither liberty nor safety.
Živela Jugoslavija!
Živela Jugoslavija!
- dzixd
- Moderator działu
- Lokalizacja: Dziki Zachód
- Auto: Legacy IV "prawie spec b h6", legacy II 2.2, 2xLegacy III 2.5 MY99, Impuls - Legacy IV H6 5EAT LPG
- Polubił: 9 razy
- Polubione posty: 307 razy
Przepisy i przypisy
Kiełbasy w stanie surowym
Mięso z dzika i jelenia + słonina z dzika + czosnek + przyprawy. Potem po przerobieniu powiszą od 3 dni do tygodnia i można je jeść albo mrozić na później. Suszone dłużej stają się twarde jak kamień i ciężko je ugryźć.
Wysłane z mojego mądrego telefonu
Mięso z dzika i jelenia + słonina z dzika + czosnek + przyprawy. Potem po przerobieniu powiszą od 3 dni do tygodnia i można je jeść albo mrozić na później. Suszone dłużej stają się twarde jak kamień i ciężko je ugryźć.
Wysłane z mojego mądrego telefonu
Jeździć nie umiem, ale się staram
Naprawiać też nie umiem, ale się staram.
Naprawiać też nie umiem, ale się staram.
- dzixd
- Moderator działu
- Lokalizacja: Dziki Zachód
- Auto: Legacy IV "prawie spec b h6", legacy II 2.2, 2xLegacy III 2.5 MY99, Impuls - Legacy IV H6 5EAT LPG
- Polubił: 9 razy
- Polubione posty: 307 razy
Przepisy i przypisy
Dlatego mieszamy dzika z jeleniemFUX pisze:Dzik z wp. ok.
Sarna za bardzo drewniana.
Z samej jeleniny czy sarniny za sucha wychodzi z powodu zbyt małej ilości tłuszczu
Wysłane z mojego mądrego telefonu
Jeździć nie umiem, ale się staram
Naprawiać też nie umiem, ale się staram.
Naprawiać też nie umiem, ale się staram.
Przepisy i przypisy
Sarnina ma specyficzny smak/konsystencję. Dla mnie w żadnej konfiguracji nie jest zjadliwa.
Dolce far niente
Przepisy i przypisy
Zrób sobie tatar z combra, może zmienisz zdanie
Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety deserve neither liberty nor safety.
Živela Jugoslavija!
Živela Jugoslavija!
Przepisy i przypisy
dzixd, dwa plutony do wykarmienia masz?
Fux, Twoje preferencje wprost przeciwne do cen skupu dziczyzny Sarna najdroższa.
Wczoraj popełniłem tatara z racji rozbieranej łopatki. Grzybek, cebulka, doprawić, och, ach, szykuję się do uczty, ostatnie piwo otwieram na ślepo, a to słodkawy czekoladą pachnący stout No nie dało się tego razem...
Fux, Twoje preferencje wprost przeciwne do cen skupu dziczyzny Sarna najdroższa.
Wczoraj popełniłem tatara z racji rozbieranej łopatki. Grzybek, cebulka, doprawić, och, ach, szykuję się do uczty, ostatnie piwo otwieram na ślepo, a to słodkawy czekoladą pachnący stout No nie dało się tego razem...
Przepisy i przypisy
O gustach się nie dyskutuje, o smakach tym bardziej.
Z parainteligentnymi o polityce w żaden sposób nie.
Z parainteligentnymi o polityce w żaden sposób nie.
Dolce far niente
- stach22
- 6 gwiazdek
- Auto: Impreza, Beema i jeszcze Suzuki
- Polubił: 203 razy
- Polubione posty: 479 razy
Przepisy i przypisy
Co to za fisza?danikl pisze:Ja dzisiaj takiego skurw.... upiekłem
KONIEC PISLANDU
- dzixd
- Moderator działu
- Lokalizacja: Dziki Zachód
- Auto: Legacy IV "prawie spec b h6", legacy II 2.2, 2xLegacy III 2.5 MY99, Impuls - Legacy IV H6 5EAT LPG
- Polubił: 9 razy
- Polubione posty: 307 razy
Przepisy i przypisy
Smacznie
Wysłane z mojego mądrego telefonu
Jeździć nie umiem, ale się staram
Naprawiać też nie umiem, ale się staram.
Naprawiać też nie umiem, ale się staram.
Przepisy i przypisy
Moja sarenka upieczona. 3 dni leżała w przyprawach i czerwonym winie.
- Użytkownicy, którzy polubili ten post :
- euyot (16 gru 2018, o 22:03)
Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety deserve neither liberty nor safety.
Živela Jugoslavija!
Živela Jugoslavija!
-
Konto usunięte
- 6 gwiazdek
- Polubił: 37 razy
- Polubione posty: 76 razy
Przepisy i przypisy
Dziś na powrocie byliśmy w Nieborowie w Dworku Biała Dama.
Spróbowałem pieczeni z jelenia.
Kurka, nie podeszło mi, specyficzny smak i suche jakieś to było.Czyżby źle przyrządzone ? Czy takie jest ?
Przepisy i przypisy
W knajpach wszystko się może zdarzyć. Może dostałeś byka z rykowiska? Może nie kruszona była jak inquizowa sarenka. A może pieczona na sucho... Musi być podlewana w piekarniku sosem, winem, marynatą, szpikuje się też słoniną w przepisach.
Ile czekałeś na danie? Opieczone miałeś z każdej strony, czy cięty plaster?
Ile czekałeś na danie? Opieczone miałeś z każdej strony, czy cięty plaster?
Przepisy i przypisy
Smak albo podchodzi komuś albo nie. A jak suche to znaczy że jak dla mnie albo przetrzymane albo źle zrobione. To mięso praktycznie nie ma tłuszczu więc trzeba pilnować aby wilgoć nie uciekła.
Moja sarna piekła się przez 1,5 godziny - najpierw godzinę zamknięta w folii a potem pół z termoobiegiem z góry obłożona kawałkami jabłek. Można też przykryć plastrami boczku albo słoniny.
Moja sarna piekła się przez 1,5 godziny - najpierw godzinę zamknięta w folii a potem pół z termoobiegiem z góry obłożona kawałkami jabłek. Można też przykryć plastrami boczku albo słoniny.
A w tej pierwszej karczmie pod złotym prosiakiem dobrą gęsinę dawali.Konto usunięte pisze: ↑16 gru 2018, o 21:45Dziś na powrocie byliśmy w Nieborowie w Dworku Biała Dama.
Those who would give up essential liberty to purchase a little temporary safety deserve neither liberty nor safety.
Živela Jugoslavija!
Živela Jugoslavija!
-
Konto usunięte
- 6 gwiazdek
- Polubił: 37 razy
- Polubione posty: 76 razy
-
Konto usunięte
- 6 gwiazdek
- Polubił: 37 razy
- Polubione posty: 76 razy
Przepisy i przypisy
No czekaliśmy trochę, zdążyłem zgłodnieć po podwójnej porcji rosołu.BiP pisze: ↑16 gru 2018, o 21:55W knajpach wszystko się może zdarzyć. Może dostałeś byka z rykowiska? Może nie kruszona była jak inquizowa sarenka. A może pieczona na sucho... Musi być podlewana w piekarniku sosem, winem, marynatą, szpikuje się też słoniną w przepisach.
Ile czekałeś na danie? Opieczone miałeś z każdej strony, czy cięty plaster?
Grube plastry, w sosie z zielonego pieprzu.
Przepisy i przypisy
Dlatego unikam. Ale ciągle coś ktoś.
„Zawsze dotrzymuj słowa, nie kupuj rzeczy mielonych, bo pakują do nich również śmiecie, i nie oglądaj genitalnej pornografii, bo nabierzesz wzgardy wobec wszystkich kobiet, także wobec dam”
a
"Powaga zabija powoli"
a
"Powaga zabija powoli"