Przepisy i przypisy

[vibowit]

do pizzy

Tele pizza...

Oni nie chca sie podzielic, bo "ich serkretem jest ciasto".

[FUX]

ich serkretem jest ciasto

Myślalem, że telefon...

[zagatka]

Ktoś ma i zechce się podzielić jakimś sprawdzonym przepisem na ciasto do pizzy?

przepis przekazany ;) Oby wyszło! bo reklamacji nie przyjmuję

[Gal]

Jutro będę robił chutney'e.
Strzeżcie się...

[mały 5150]

A ja chińszczyznę - na otro Gwizdek będzie piekł, ze ho ho

[Konto usunięte]

A więc chcę powiedzieć, że Nigr jest superancki, a podczas pieczenia pachnie jak cała paczka mentosów, aż piekarnik chciałem pogryźć.

[FUX]

Strzeżcie się

Rozumiem, że ogień z paszczy...

[liwit]

A ja chińszczyznę - na ostro Gwizdek będzie piekł, ze ho ho

Zlituj się, bo mi Zośka spać nie da

[FUX]

bo mi Zośka spać nie da

Się nie dziwię...
mały 5150, bez przegięć... Nie wiesz, jak to jest, jak sie karmi ....

[mały 5150]

Zlituj się, bo mi Zośka spać nie da

Dobra, zrobię w dwóch garnkach Ale ta porcja zła z Twojego pójdzie do garnka naszego
Vibowit - radzę Ci zjedz trochę kremu rano, bo będą kłopociki

mały 5150, bez przegięć... Nie wiesz, jak to jest, jak sie karmi ....

Oj zapomniałem jak to było jak tę trójkę swoich małych piersią karmiłem

[vibowit]

Vibowit - radzę Ci zjedz trochę kremu rano, bo będą kłopociki

Mam zapas mentosów, więc spokojnie damy radę.

[Konto usunięte]

I hit programu: ŚLEDZIE CZOSNKOWE
- śledź (tzw. matjasy, szt. 8 - czyli 4 śledzie, innymi słowy)

Ślinotoku dostałem i kupiłem trójpak matjasów. Dziś będą śledzie - strzeżcie się sąsiedzi!

[Gal]

Chutneye;
- dyniowy,
- śliwkowy,
- z zielonych pomidorów -
dojrzewają.
Jutro;
- klasyczne mango,
- czerwone pomidory,
- gruszka + pomidory.

Czy tu są jacyś zwolennicy smaków ostro paląco - słodko - octowych?

[Bilex]

Czy tu są jacyś zwolennicy smaków ostro paląco - słodko - octowych?

To chyba ja...

[Gal]

Czy tu są jacyś zwolennicy smaków ostro paląco - słodko - octowych?

To chyba ja...

Przecież to właśnie z myślą o Tobie jest ten zestaw przygotowywany.
Będziesz miał ścieżkę zdrowia...

[Chloru]

Czy tu są jacyś zwolennicy smaków ostro paląco - słodko - octowych?

Ostro paląco słodko - jak najbardziej. Octowych - trochę mniej .

[Gal]

Ostro paląco słodko - jak najbardziej. Octowych - trochę mniej .

Chutneye obowiązkowo octowe, niestety. Taki smak paltfusów.
Mogą być nieco mniej ostre, albo mniej słodkie, ale kwaśne - zawsze.
Ale octy łagodne - jabłkowy, winny, słodowy itp.

Obojętne jaki chutney, dla podniebienia przyzwyczajonego do smaków z niziny mazowieckiej zawsze jest szokiem - zestawienia: ananas, czosnek, chili, gruszka, gorczyca, kolendra, duuużo cukru trzcinowego i jeszcze więcej octu - to standard.
A później stosowanie tego do mięs czy serów.

Ale jak ktoś zagustuje w takich dodatkach, to musztarda sarepska przyprawia o mdłości.
Z nudów...

[Chloru]

Ale jak ktoś zagustuje w takich dodatkach, to musztarda sarepska przyprawia o mdłości.
Z nudów...

Rozpaliłeś rządze drogi Galu

[misioo]

Chutneye uwielbiam, za cholerę nie umiem ich robić, ale jak dorwę słoik od znajomego Szkota to prawie cały idzie na miejscu

[Doxa]

Gal,

ŚLEDŹ CZERWONY SŁODKI ( ):
- śledzie w ilości ok. 40 dkg
- 3 duże cebule
- 1/2 sloiczka koncentratu pomidorowego
- 1/2 paczki rodzynek (uwaga, Fux - wyjątkowo raczej nie z rumu!!! )
- olej, sok z cytryny, pieprz (nieco)
- cukier (2-3 łyżki).
Cebule drobno pokroić i przysmażyć w małe ilości oleju. Dodać koncentrat pomidorowy, rodzynki, przyprawy - wymieszać porządnie - i wystudzić. Przełożyć masą pokrojone śledzie, i można zajadać.

Ja robię czasami bardzo podobne śledzie, z tym, że zamiast cukru dodaję miód. I nie daję rodzynek . Też smaczne. Moje śledzie w miodzie są lepsze, jak poleżą 1 dzień w lodówce.

[WiS]

Nigr jest superancki, a podczas pieczenia pachnie jak cała paczka mentosów,

Żona się mnie na to napaliła, nie wiem, czy to dobrze... Będzie dziś robić. Funky, w razie czego-niedobrego, będzie Twoja wina

kupiłem trójpak matjasów. Dziś będą śledzie - strzeżcie się sąsiedzi!

Sąsiedzi, jak sąsiedzi... Ciekaw jestem, czy Dido i poTomki dali radę nocować w domu

nie daję rodzynek

Błąd, rodzynki są w tym najlepsze - szczególnie takie duże, wypaśne gatunki. Wręcz śmiem twierdzić, że w tym śledziu sam śledź właściwy jest tylko pretekstem, bynajmniej nie niezbędnym

Moje śledzie (...) są lepsze, jak poleżą 1 dzień w lodówce.

Moje pewnie też by były, ale jakoś nigdy tak długo nie wytrzymały

[Konto usunięte]

kupiłem trójpak matjasów. Dziś będą śledzie - strzeżcie się sąsiedzi!

Sąsiedzi, jak sąsiedzi... Ciekaw jestem, czy Dido i poTomki dali radę nocować w domu

Śledzie wyszły palce lizać. Razem z Dido wciągnęliśmy całość na jedno posiedzenie. Dodałem łyżkę musztardy w stosunku do oryginału. Mniam mniam

[mały 5150]

Zrobiłem wczoraj tę chińszczyznę Pamiętając tato FUX'ie o karmiących matkach Według mnie wyszła w deseczkę - cieszę się, bo dawno nie robiłem a jednak nie wyszedłem z wprawy.
Ponieważ liwit i vibowit, których oczywiście serdecznie pozdrawiam jeszcze mnie nie pochwalili to sam się chwalę i pozdrawiam


Była taka dobra, że sam wrzeszczałem swoje imię Wiem, skromny jestem - ale pocałujcie mnie w zadek

[vibowit]

Nie no mały 5150, nie było źle. Trochę mało ostre.

Tak szczerze, to wyszło palce lizać.

[liwit]

mały 5150, z niecierpliwością czekam na powtórkę z gotowania. Naprawdę nie było wdać jakie to było pyszne!? Szkoda tylko,że na deser został mi tylko sok pomarańczowy.